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Überblick

Das LEO’S in Braunlage vereint authentisches Design mit gehobener Kochkunst. Hier werden frische, regionale Produkte zu saisonal angepassten À-la-carte-Menüs verarbeitet, begleitet von erlesenen Weinen in außergewöhnlichem Ambiente. Die Speisekarte wechselt alle 6–8 Wochen und wird durch aktuelle Empfehlungen ergänzt. Im Jahr 2022 wurde das LEO’S vom Varta Guide mit zwei Diamanten ausgezeichnet. Das Restaurant befindet sich im Schanzenhaus des The Hearts Hotels und ist von Dienstag bis Samstag zwischen 18:00 und 22:00 Uhr geöffnet, mit letztem Einlass um 20:30 Uhr. Eine Reservierung wird aufgrund begrenzter Sitzplätze empfohlen.
Vegetarische Menüs
Entdecke unsere vegetarischen Highlights. Je nach Saison und Verfügbarkeit bieten wir frische und gesunde Speisen an. Auch vegane Gerichte sind tagesaktuell verfügbar.
Regionale und saisonale Produkte
Ausgesuchte Produkte aus der Region, sehr durchdacht, kreativ und finessenreich zusammengestellt – jung und erfrischend. Wir bereiten für euch frische und viele regionale Produkte zu.
Weine und Flüssiges
Eine besondere Auswahl erlesener Weine sowie kurze und lange Drinks warten auf euch. Je nach Menü und Saison wird die Getränkeauswahl bestimmt. Aktuelle Getränke im LEO’S.
Live is life
In unserer offenen Küche könnt ihr dem Küchenteam live bei der Zubereitung der Gerichte zusehen. Jeder Abend im LEO’S ist ein einzigartiges Erlebnis. Als individuelles Restaurant setzen wir auf ein kreatives und professionelles Team, das mit Leidenschaft und handwerklichem Können immer wieder neue kulinarische Highlights kreiert.

Ausstattung & Service

Ausstattung
Kundenparkplatz vorhanden
Nachhaltige Ausrichtung
WLAN verfügbar
Reservierung möglich
Ladestationen für E-Autos
Kartenzahlung möglich

Standort

Am Jermerstein 19, 38700 Braunlage

Rezensionen

Bewertungen (435)
Zuletzt aktualisiert am 16.10.2026
Robert
Robert
 in der letzten Woche
Richtig tolles Restaurant mit sehr leckerem Essen. Das Personal ist unglaublich sympathisch und super aufmerksam. War ein richtig schöner Abend, danke dafür 😊
Julia K.
Julia K.
 in der letzten Woche
Ein köstlicher Abend
Die Schauerin
Die Schauerin
 in der letzten Woche
Spitze
Andreas Angeli
Andreas Angeli
 in der letzten Woche
Manche Restaurantbesuche sind einfach schön. Andere bleiben in Erinnerung. Und dann gibt es diese seltenen Abende, an denen man das Gefühl hat, etwas wirklich Außergewöhnliches erlebt zu haben. Genau so ein Erlebnis war der Besuch im LEO‘S - mal wieder! 😉 Hier wird Gastronomie nicht einfach betrieben – hier wird sie mit Leidenschaft, Hingabe und einem bemerkenswerten Gespür für Perfektion zelebriert. Die Küche ist eine Offenbarung!!! Außergewöhnliche Geschmackskompositionen, erstklassige Produkte, handwerkliche Präzision und eine Präsentation, die jedes Gericht zu einem kleinen Kunstwerk macht. Jeder Gang überrascht, begeistert und hinterlässt den Wunsch nach mehr. Der Service verdient ein ebenso großes Kompliment. Aufmerksam, charmant, herzlich und dabei wunderbar unaufdringlich. Eine selten gewordene Form echter Gastfreundschaft, bei der man sich nicht nur als Gast, sondern als etwas Besonderes fühlt - besonderer Dank geht an Marcel! Das Ambiente rundet dieses Erlebnis auf eindrucksvolle Weise ab. Stilvoll, einladend und mit einer Atmosphäre, in der man am liebsten die Zeit anhalten möchte. Was dieses Restaurant auszeichnet, ist nicht nur die Qualität der Küche, sondern die außergewöhnliche Harmonie aus Genuss, Gastfreundschaft und Atmosphäre. Es sind genau diese Orte, die zeigen, dass ein Restaurantbesuch weit mehr sein kann als ein gutes Essen: ein Erlebnis für alle Sinne, das noch lange nachklingt. Fünf Sterne sind hier eigentlich keine Bewertung, sondern eine unzureichende Skala für etwas so Herausragendes. Ein großes Kompliment an die Menschen, die diesen besonderen Ort mit so viel Leidenschaft zum Leben erwecken.
Angela Flesch
Angela Flesch
 in der letzten Woche
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Zertifizierungen

Zertifizierungen sind offizielle Nachhaltigkeitssiegel die erst nach umfangreicher und erfolgreicher Prüfung dem jeweiligen Anbieter verliehen wurden. Welche Kriterien hinter den jeweiligen Siegeln stehen erfahrt ihr hier.
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